金乡县天气_金乡县天气预报

2024-09-07 08:23:48

1.金乡有什么特色小吃

2.《辨白檀树》文言文翻译是什么？

3.金乡大蒜价格是否正常

4.金乡县的名优特产

5.金乡大蒜最新价格及行情走势分析

6.来济宁应该推荐什么游览景点

金乡县天气_金乡县天气预报

防，fang，从阝(fu，阜)从方。本义：堤坝。

阝，土山；方，并行的两船。合起来的意思是，用高起来的堤坝防止来自于水路的侵袭。

防，一个汉字，含义丰富，基本字义为，戒备，守卫，堤坝，抵挡，也是一种姓，可以做名词与动词，名词意思是堤坝，动词意思是守卫，常组词为防守，防不胜防等。

fáng ㄈㄤˊ形声。字从阜从方，方亦声。“方”义为“城邦国家”。“阜”与“方”联合起来表示“城邑的土木工程设施，一来可以抵御洪水，二来可以抵御外敌入侵”。本义：城墙。

戒备，预先作好应急的准备：～止。～备。预～。～范（防备，戒备）。～患未然。～意如城（指严格控制个人欲望，就像守城防敌一样）。～微杜渐（坏事和错误刚冒头的时候加以制止，以免发展下去）。

守卫：～守。边～。海～。

堤坝：～堤。“以～止水”。

抵得，相当：百夫之～（抵得上百人的人）。

姓

详细字义

〈名〉

(形声。从阜,方声。本义:堤坝)

同本义[dam]

防,堤也。——《说文》

以防止水。——《周礼·稻人》

町原防。——《左传·襄公二十五年》

祭防与水庸。——《礼记·郊特性》

大者为之堤,小者为之防。——《管子·度地》

巨防容蝼而漂邑。——《吕氏春秋·慎小》。又如:防隅(水防山隅);沟防;堤防

要塞;关防[fortress]。如:钜防(防门);边防;防秋(秋季的边防)

地名[Fang town]

春秋陈邑,在今河南省淮阳县北

春秋鲁地。在今山东省费城县东北

春秋宋地,后属鲁,在今山东省金乡县西南

通“房”。住室[room]

夏,有芝生殿防内中。——《史记·孝武本纪》

筑宫其上,名曰宣防。——《汉书·沟洫志》

姓

〈动〉

筑堤[dam]

善防者水*之。——《周礼·考工记》

防止;防备[prevent;guard against]

不防川。——《国语·周语》。注:“障也。”

防民之口,甚于防川。——《国语·周语上》

逆阉防伺甚严,虽家仆不得近。——清·方苞《左忠毅公逸事》

又如:防强盗;防雨;防辅(防止和辅导);防侍(防备侍卫);防患(防止祸患)

防守;防御;防卫[defense;defend]

或从十五北防河,便至四十西营田。——唐·杜甫《兵车行》

都察院右佥都御使巡抚登莱备兵防海赞理兵饷。——明?董其昌《节寰袁公（袁可立）行状》

昼夜防拒,凡八十余日,城再崩再完,卒得不陷。——清·朱克敬《瞑庵杂识》

又如:防拒(防卫抵御);防把(防御把守);防戍(防守边境);防营(防守地方的军队);防塞(防卫堵绝)

堵塞[block]。如:防微杜渐(坏事在隐微、缓慢的产生时,就要加以预防、堵塞);防芽遏萌(在不良事物刚萌芽时加以防堵)

遮蔽[shelter]。如:防露(遮蔽雾露的侵袭)

常用词组

防暴fángbào

[antiriot;riot control] 制止,反骚动。

防暴警察

防爆fángbào

[flameproof] 防止破坏性爆炸发生(如由产生火花引起的爆炸)。

防备fángbèi

[guard against] 为应付攻击或避免伤害预先作好准备。

防不胜防fángbùshèngfáng

[impossible to defend effectively;cannot reckon with all eventualities;be not easy to guard against;cannot stand up to] 要防的事太多,提防不过来。

这种小人,真是防不胜防。——清·吴趼人《二十年目睹之怪现状》

防潮fángcháo

(1) [dampproof;moistureproof]∶防止潮湿。

(2) [protection against the tide]∶防备潮水。

防尘fángchén

[dustproof] 不透尘埃的;紧得灰尘不能进入的。

防磁fángcí

[antimagnetic] 手表在一定强度的磁场作用下,在退出磁场后,仍能维持正常(符合标准)运走,称该种手表具有防磁性能。

防弹fángdàn

[shellproof;bulletproof;bomb-resistant;bombproof] 能防、炮弹或的性能。

防盗fángdào

(1) [pickproof]∶可防止被扒窃的。

防盗锁

(2) [theftproof;burglarproof]∶不遭被盗危险的;抗盗贼的。

防盗保险箱

防冻fángdòng

[freezeproof] 防护装载的货物(如煤炭),使其不致在寒冷天气冻成坚硬的大块。

防冻fángdòng

[cryoprotective] 起防止冻结作用的。

防毒面具fángdú-miànjù

[anti-gas mask] 一种保护眼睛和呼吸道不受有毒气体、蒸气和烟雾伤害的装置,它利用一个过滤器和一个吸附物质床来除去沾染物。

防范fángfàn

[be on guard;keep a lookout] 戒备;防备。

严加防范

防腐剂fángfǔjì

(1) [preservative;antiseptic]

(2) 加在化学产品、天然产品、纺织品或食品中以保护它们在贮存或以非化学方法使用的情况下免于腐烂、变色或腐败的物质

(3) 用以浸渍或覆盖木料来防止昆虫或其他生物体的侵袭的物质。

防旱fánghàn

[protect against drought] 防备天旱成灾。

防洪fánghóng

[flood control] 使用堤、墙、水库、泄洪道及其他手段防备洪水成灾。

防护fánghù

(1) [shield]∶一种防备和保护的方式或方法

对于他们的军事工业的一种进攻性防护

(2) [protection]∶为使人、畜、装备和物资免受或减轻核武器、化学武器、生物武器的杀伤破坏而取的保护措施

人体卫护

防护堤fánghùdī

[protecting embankment] 为防止水流泛滥成灾而修筑的护堤

防护林fánghùlín

[protection forest] 防止风沙、保护环境的人工林木区

防患未然fánghuàn-wèirán

[prevent] 在事故或灾害发生之前就加以防备

毫无改革之意,只在防患未然。——《鲁迅书信案》

防火fánghuǒ

[fire prevention;fireproof] 防止火灾

防空fángkōng

[air defense;antiaircraft] 防御空袭

防空警报

防空导弹

防涝fánglào

[prevent waterlogging] 防备发生涝灾

防区fángqū

[defence area] 防务区段

防沙林fángshālín

[sandbreak (forest)] 为了防止流沙侵袭而种植的防护林

防身fángshēn

[self protection] 取某种措施,防止外界对自身的伤害

防守fángshǒu

[guard;defend] 守卫;把守

游击手碰上坚强的防守而失球

防暑fángshǔ

[heatstroke(或sunstroke) prevention] 防止中暑

防水fángshuǐ

(1) [waterproofing]

(2) 使某些物品防水的行为或过程

(3) 已经具有防水的情况

(4) 一些可以导致防水的事物(如处理或涂盖)

防特fángtè

[guard against enemy agents] 防范敌特破坏

防微杜渐fángwēi-dùjiàn

[arrest what seems to be the begining of an unwholesome trend;check erronrous ideas at the outset] 当坏事、坏思想、坏作风刚刚冒头的时候,就加以制止,不让它发展下去

防卫fángwèi

[defend] 防御和保卫

正当防卫

防务fángwù

[defense matters pertaining to defence] 有关国家安全防御的事务

防线fángxiàn

[line of defense] 防御敌人进攻的阵线

防锈fángxiù

[rust prevention] 防止铁构件或设备形成氧化铁的表面保护;可以用涂敷、表面处理、电镀、化学药品、阴极防锈处理或其他方法来达到

防汛fángxùn

[flood prevention or control] 在汛期取措施,防止洪水泛滥成灾

防疫fángyì

[epidemic prevention] 防止、控制、消灭传染病措施的统称,分经常性和疫情后两种,包括接种、检疫、普查和管理传染源、传染途径和易感人群

防疫站fángyìzhàn

[epidemic prevention station] 易于发病(如结核病)者(如儿童)接受预防性照料与治疗的机构

防御fángyù

[defense] 防守抵御

防御工事fángyùgōngshì

[defence works;fortification;interenchment] 建在防守区以外的小型防御阵地

防贼fángzéi

[theftproof] 不遭被盗危险的;抗盗贼的

防震fángzhèn

[shock proof] 为了使手表或怀表具有一定的抗震动或抗冲击性能,一般在摆轴两轴承部位装上防震器,使表机在受震动或冲击后能正常运转

防止fángzhǐ

[prevent;ert;hinder;guard against;protect against] 事先行动或做好准备以阻止某事的发生或可能发生

(如灾难)或某事的成功(如)

防治fángzhì

[prevention and cure] 预防和治疗

防治疾病

金乡有什么特色小吃

现在的物价都不稳定，2020年大蒜不一定会下跌，因为就像这两年的水果价格一直在上升，大蒜2020年应该不会下跌。有可能还会上升，也有可能会保持现在的价格不变。

数据显示，北京新发地农产品批发市场11月4日普通大蒜每斤平均价为4.2元，较9月28日的3.7元，累计上涨13.51%。终端市场涨价的主要原因，是原产地价格的上涨。2018年新蒜、老蒜总共1290.5万吨其中2018年新蒜总量0.5万吨，2018年大蒜总量远远大于需求，蒜农更是每亩成本和新蒜管理费巨亏2000元，预计2020年大蒜价格会在5元-8元/斤甚至更高。

扩展资料：

2009年起，随着通货膨胀向普通商品蔓延。大蒜价格居高不下。2010年2、3季度，土豆、大蒜、绿豆轮番涨价。大土豆价钱追赶一斤鸡蛋的价格、大蒜价格贵过猪肉、其他品种的蔬菜也有提价。对于这轮菜价上涨，有关部门解释道：天气异常，西南干旱、北方倒春寒影响农产品收成。

一般来说供大于求，价格会下降，相反则上升。大蒜产量肘降低、汽油、菜市场房租等涨价导致城市市场大蒜供应量不足。

2009年全国大蒜半年镖上涨40多倍，很多中间商都获得了很大利润。2009年初，金乡县鱼山镇五名装卸工人见到大蒜便宜，合资买入七百多吨大蒜，当时价格仅为每公斤2角4分，2010年8月以每公斤5元6角出货，赚取了很多收入。?

2010年11月28日，在“淘宝网”上，一个山东苍山的“大蒜头”索价7元。这些炒蒜的投资者们被称为“炒蒜团”。炒蒜团的出现，增加了城市蔬菜的供应，客观上降低了城市菜价。但由于当年群众还较少具有经济常识，依中国几千年来中央帝国重农轻商的古老逻辑，认为中间商赚取高额利润是菜价提高的主要因素。一些别有用心的媒体也借此引祸东流，减轻民众对通货膨胀的关注。

2010年5月11日国家统计局公布4月主要经济运行数据：4月份，居民消费价格(CPI)同比上涨2.8%，涨幅比上月扩大0.4个百分点。但由于CPI构成是机密，无从得知是否包含大蒜价格变动。

2019年5月28日，北京新发地农副产品批发市场大蒜批发平均价为8元/公斤，比1月1日的4.5元/公斤大幅上涨了77.8%。

《辨白檀树》文言文翻译是什么？

马庙金谷地理标志产品

马庙金谷，山东省济宁市金乡县马庙镇的著名特产，中国农产品地理标志保护产品，被称为中国四大名米之一。马庙金谷米色泽金黄、质粘味香、悬而不浮、汕而不腻、入口爽滑，能多次凝结米油层的特点，其米油营养极为丰富有“代参汤”之美称。俗称“能挑七层皮”。历史上被称为“十三怪”之一。清代被列为贡品。周总理曾用此米招待中外宾客。1996年马庙镇被国家农业部命名为“中国金谷之乡”。　

胡集白梨瓜地理标志产品

金乡有一种薄皮甜瓜属于小甜瓜家族。因瓜形状与梨及其相似，且成熟瓜的颜色都是白色，所以又称为白梨瓜。其中胡集镇种植最为出名，已通过国家农业部审批，荣获“中国白皮梨瓜之乡”的称号。金乡白梨瓜是一种营养丰富、无污染的纯绿色食品。具有成熟早，产量大，含糖量高的特点。成熟果体雪白光滑，肉质甜脆、口感清爽、味道鲜美、单体重约一斤，富含人体必需的多种维生素、氨基酸、矿物质和微量元素。该品种经国家农业部检测认证为无公害食品。

金乡小米地理标志产品

一、马坡金谷的由来；马坡金谷产于著名的金谷之乡——山东省金乡县马庙镇，自古便被盛誉为国内四大名米之首。马庙镇程李庄村北的马坡地块是金谷的发源地。早在清朝康熙皇帝下江南时，路过此地，膳用小米粥，堪称人间美味，从此金谷被更为贡米，此地也因康熙皇帝当时骑着一匹白马而得名“马坡金谷”。马坡金谷米的历史悠久，源远流长。

金乡大蒜地理标志产品

山东省金乡县位于孔孟之乡的济宁市，南傍江苏，北依泰山，东邻荷都微山湖，西连牡丹之乡菏泽。全县辖8镇4乡，总面积885平方公里，总人口60万人。耕地87万亩，粮经比例达到2：8，年均种植大蒜50余万亩，园葱10万亩，无公害蔬菜20万亩，是我国主要的大蒜、园葱、蔬菜生产基地。　　金乡大蒜年均产量60万吨左右，大蒜出口合格率在90％以上，出口量占全国的 70％以上。

金乡贡米

　金乡不仅盛产大蒜，而且拥有20万亩无公害蔬菜基地，目前，年产蔬菜5亿公斤，有圆葱、芹菜、黄瓜、辣椒等30多个品种常年应市。引进种植美国、日本系列圆葱10万亩，1996年被国家命名为“中国圆葱之乡”。金乡人民培育的“金谷”牌小米色泽金黄，性粘汤浓，悬而不浮，油而不腻，是明清两代贡品，位居中华“四大名米”之首，被载入《辞海》，1996年被农业部命名为“中国金谷之乡”。金乡贡米：

蜜制红三刀

金乡糕点制作历史悠久，据考证起源于19世纪中期，一向以质量优良、制作精细、风味独特著称。当地的民谣称“吃点心还是丰县的蜂糕、单县的枣包、金乡的红三刀”，可见红三刀的受欢迎程度。关于红三刀还有一个美丽的传说：乾隆年间，乾隆帝下江南的时候路过金乡，舟车疲乏加上天气阴冷，也正值晚饭时间，就叫下人去找些吃的东西，下人找来金乡的名吃糕点（当时还不叫红三刀），乾隆帝吃完之后赞赏有加，顺便提了一些建议.

金贵酒

金贵酒是金乡县重要的工业产品，是中国白酒行业著名品牌。近年来金贵酒业集团先后开发出“金贵特曲”系列、“马到成功” 系列、“金贵古窖”系列三大系列一百多个品种。同时他们还开发出具有金贵品牌文化的金贵客五年窖、十年窖、金贵小酒篓、金贵原浆酒、中华蒜都酒、金贵银杏酒等几十个新品种。

史俊山羊汤

创始人叫史俊山，是金乡县内小有名气的人物。史俊山早期跟回民卖羊肉为生。改革开放后，他凭着自己学来的手艺，加上他善于经营的头脑和过人的胆识，看准市场，在县西关开设了金乡县第一家个体羊汤馆，羊汤馆便以他的名字命名。其羊汤以投料考究，制作精细，调味丰富而著称。在他经营的过程中通过热情的服务，实惠的价格，店内清洁的卫生，诚实守信的态度赢得了市场，也赢得了所有认识他的人的信任，许多人听后都慕名而来，生意相当兴隆。

金乡童子鸡

呈银**，骨香肉滑嫩脆，可口宜人。其制作历史悠久，做工精细，从选材到做法都十分考究，营养丰富，色味俱佳，赢得了广大消费者的青睐。原料：活童子鸡1只（约1100克），茴香2粒，陈皮1.5克，花椒5粒，黄酒50克，精盐21克，味精10克，香葱4根，生姜25克。做法：将童子鸡割断气管、血管，放入70摄氏度左右的热水烫泡，褪毛皮，开膛挖去内脏洗净，用盐、味精腌擦鸡身，待用；

金谷小米

金谷是山东省济宁市金乡县马庙镇的著名特产，据《金乡县志》记载，金谷又名齐头占金谷。金谷小米仅产于金乡县马庙镇的马坡(大程楼村北部），被称为中国四大名米之一。独特的土壤条件和生长环境，自然形成了金谷米色金黄，性粘味香，米质优异，营养丰富，位居中华“四大名米”之首，被载入《辞海》。金谷小米稀饭，性粘汤浓，悬而不浮,油而不腻，闻之清香，食之甘美，且有热补、润肠功能，系滋补佳品，清康熙年间被列为贡品.

山阳熏鱼

山阳熏鱼，历史悠久，金乡八珍之一，缗食之鲜也。公元前144年,西汉景帝年间，金乡县为山阳国，张当居为山阳侯。当居喜射猎、善垂钓，当时山阳国河洼内盛产撅嘴鲢鱼，侯爷垂钓之时，常命其随处将鱼加以佐料在林中架在火上熏烤，鱼熏毕，金黄鲜亮，外酥内润，熏香四溢,食之满口鱼香，回味无穷。张当居将熏鱼献于天子，汉景帝食之赞不绝口，赐名为“山阳熏鱼”。经过千百年的传承，山阳熏鱼以其独特考究的制作工艺和别具一格的熏香风味享誉齐鲁。

红花斑山药

红花斑山药是鸡黍镇东李村历史传统优质的一种农产品,距今已有300多年的历史。据有关人士传说,乾隆皇帝下江南时曾路过此地,品尝过东李村红花斑山药,吃后一直赞不绝口。东李村特有的沙化土质和独到的种植经验,村民们种出的山药不但外形美观,具有红斑,而且还有巨大的功用：“益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮”。近年研究也指出,红花斑山药中的粘蛋白可降低血液胆固醇,有利于防治动脉硬化；

金乡大蒜价格是否正常

《辨白檀树》译文：剑门左边的峭岩之间，有一棵大树，生长在石缝中，好几围粗，枝干纯白色。人们都传说这是一棵白檀树。树下常常有一条，蟠踞在那里守护着，村民不敢去伐它。又说西岩壁的半腰处，有志公和尚的影像。路人从这里走过的时候，都要朝西方擎起双手顶礼膜拜，就像亲眼见到了如来一样。

王仁裕于癸未年进入蜀地。他走到那岩下时，尤其注意地观察了一番，来判断向来的传说是否属实。这时候正赶上天气晴朗，溪谷青翠，就像用水洗过的样子。于是他就勒住马辔久久观望。那白檀，原来竟是一棵白栝树！道路被夹在溪谷中，这类情形特别多，哪有什么毒蛇盘绕香檀树的事！

他又向西看那志公和尚的影像。在岩间有圆柏一棵，那就是志公戴着竹笠的头；两边有上下走向的石缝，画出了志公的身形；斜向的石缝，就是袈裟上的花纹了；那上面有斑斑驳驳的苔藓，就勾勒描画出山水图案来。这才审定，那树不是白檀树，那影也不是志公的留影。弄明白了，才知道人们的误传没有边际呢！

扩展资料

《辨白檀树》作者：王仁裕身于唐末的大分裂时代。公元905年的秦州，处于攻杀凤翔节度使李昌符、自己做了节度使并且自封为“陇西郡王”、“歧王”的李茂贞的天地，这时王仁裕二十六岁，为李茂贞属下秦州节度使李继祟幕僚——秦州节度判官。

也是从这个时候开始，他走上了在前蜀、后唐、后晋、后汉为官，官及翰林学士、户部尚书、兵部尚书、太子少保的仕宦生涯，同时也开始了他勤勉治学、赋诗作文的创作历程， “有诗万余首，勒成百卷”。

金乡县的名优特产

2010年大蒜获利排行耪

第一，蒜农：投资成本2000元左右一亩，卖出均10000元一亩（除去地块卖出的憨户），获利400%；

第二，2010年大蒜先知者（点地亩者）：均点地亩3500元一亩，卖出均9000元一亩，获利160%；

第三，蒜贩（鲜蒜囤积者）：均收购价3500元一吨（不干），均卖出10000元一吨，获利100%；

第四，蒜商（中早期的收储商）：收购均价7000元一吨，预计卖出均价15000元一吨，获利100%（但风险巨大）；

第五，大蒜储存商：均收购价10000元一吨，预计卖出均价15000元一吨，获利50%；（但风险巨大）。

来自〈豫东大蒜网〉

金乡大蒜最新价格及行情走势分析

金乡县是全国著名的“大蒜之乡”，种植大蒜历史悠久，自东汉初年，农民就有种蒜的习俗。这里自然条件优越，土地肥沃，再加上勤劳智慧的蒜乡人民广泛用地膜覆盖、配方施肥等先进的种植技术，所产大蒜个大、皮白、肉粘味香、辣味适中，营养丰富，具有很高的食用价值。金乡大蒜还具有广泛的药用价值和作用，特别是在预防癌症和保健方面有特殊的疗效。金乡大蒜按皮色分，可分为白皮大蒜和紫皮大蒜。

自2000年以来，金乡县种植大蒜面积每年都在70万亩左右，居全国县（市）之首，总产可达80万吨以上，出口美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡、阿联酋、法国和台湾等130多个国家和地区，出口合格率达90%以上，占全国出口总量的比重居全国县（市）区之首。金乡的大蒜副产品加工业发展迅速，先后建起蒜薹、蒜米、蒜粉、蒜片、蒜油等大蒜加工企业600多家，年消化能力45万吨。金乡大蒜先后被国家评为中国名牌产品、A级绿色食品，首届中国农业博览会白皮蒜最高银质奖章等。1996年，金乡县被命名为“中国大蒜之乡”。2002年荣获上海大世界基尼斯证书。2003年，金乡大蒜无公害农产品标志获国家质检总局认证的“金乡大蒜”原产地证明标记。2005年，金乡大蒜获农业部认证中心的有机产品证书。2006年，省把金乡大蒜产业列为山东省十大重点发展农业产业之一，省科技厅还把金乡大蒜工程科研中心列为全省唯一的省级大蒜工程研究中心。2007年，金乡大蒜生产标准已被列为国家标准，并建成了全国第一家有机大蒜生产基地。这几年中，金乡大蒜创下了十个全国之最：种植面积最大，单产、总产最高，单个蒜头最大，出口合格率最高，出口量最大，药用价值最高，营养价值最高，大蒜产业批发市场最多、最大。在国际上形成了“世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡”的局面。

相传，金乡大蒜还为东汉开国皇帝刘秀的称帝立下了汗马功劳。东汉建武元年（公元25年），刘秀率军西征，路经爰戚（现为金乡县），适逢疫病流行，许多兵士高烧、头晕、呕吐、昏迷，司隶校尉鲁恭病亡，葬于山南。军队人心惶惶，战斗力大减，刘秀只得驻兵治疗。随军医生束手无策，听任疫情在军中迅速蔓延。刘秀愁肠百结，坐卧不安，仰天长叹：“我也！”正置危难之际，忽闻一鹤发童颜老者来献医方。真是喜从天降，刘秀急忙召见。礼让毕，急不可待地说：“请仙翁赐方！”老者笑而答道：“将军不闻本地百姓多种大蒜吗？可高价收取，把它捣碎，取其液，命士兵用以滴鼻，可防此病蔓延；同时将大蒜分与士兵就食，不几日即可痊愈。”刘秀立即遵嘱办理，果然病除。再循老者，不知去向。刘秀对天长揖：“天助我也！”遂发兵攻取洛阳，称光武帝。位居中华“四大名米”之首，被载入《辞海》。金谷米粒浑圆，色泽金黄，质粘味香，营养丰富，储存数年米质不变。金谷米做出的稀饭，米汤粘凝透亮，米粒悬浮，清香甘甜，有热补、润肠之功能，凝结于表。马庙金谷层的米油可取数层，是谷中珍品。金谷的优良品种有菠菜叶、竹杆青、旱八斗、拔谷等。近些年来，科研人员进一步对金谷进行选育，先后培育出了“金乡齐头黄”、“鲁金1号”至“鲁金5号”，亩产由过去的50公斤左右增加到400余公斤。

金谷产于金乡县马庙镇，这里的土质特殊，属于脱潮土（脱潮土是脱离了涝、碱威胁高度熟化的一种潮土），所以所种的谷子与其他地方的谷子有着明显的不同，金谷一长出就为金**。关于金谷还有一个美丽的传说：清朝康熙皇帝下江南时，路过马庙境内一村庄，已是半夜三更，村民几乎都关门睡觉了，只有庄东头的一户农家还亮着灯，骑着白马的康熙帝就命随从叫开了那户人家的门，热情好客的农家就让康熙皇帝入住在家里，女主人为他熬了一碗小米粥，康熙帝吃后称是人间美味，从此金谷成为贡品御米，为享用。金谷米的产地也因康熙皇帝当时骑着一匹白马而被命名为白马坡。金谷米已被公认为纯绿色食品，营养丰富，是滋补佳品。1985年金谷米被编入《山东农业名产》，同年选入《中国土特产大全》，为济宁市的八大特产之一。马庙镇在1996年也被国家农业部命名为“金谷之乡”。

总理的侄子周保章1961年曾在西花厅和总理过过一次除夕，真实记录了总理吃年夜饭的情况:那天，周总理把在京的亲属、工作人员及其家属都请到了西花厅，连大人带孩子，熙熙攘攘地把西花厅挤得满满的，足足摆了三大桌。人都坐好了，只见工作人员端上了热气腾腾的大包子和黄澄澄的金谷小米稀饭。除夕宴就这样开始了。一阵掌声过后，总理笑容满面地向大家问好，感谢大家一年的辛勤劳动。宴会主持人邓颖超意味深长地说：“为什么今天请大家吃小米稀饭和包子呢？一是是因为中国革命是小米加打出来的；二是这小米并不是一般普通的小米，是山东金乡县的金谷小米，中国的四大名小米之首，金谷小米历来都是贡品，难得品尝。为什么吃包子呢？是因为中国***和领导我们推翻了三座大山，建立了新中国，人民生活有了改善，所以今天能够吃到肉包子，我们不能忘记中国***和的恩情。”邓颖超的话刚一说完，大厅里立即响起了掌声。1959年中华人民共和国10年大庆时，周总理曾用“金谷米”招待外宾。

马庙金谷因独特的水土品质及优良的生长条件，形成了该米色泽金黄、质粘味香、悬而不浮、汕而不腻、入口爽滑，能多次凝结米没层的特点（米油营养极为丰富有"代参汤"之美称），俗称“能挑七层皮”，历史上被称为“十三怪”之一。

金谷小米营养丰富。据测定，淀粉含量66.85%~69.76%，蛋白质含量达11．2%～13．4%，脂肪含量4.5%~5.85%，比普通小米高1%～3%。所含蛋白质、脂肪均高于大米、面粉。人体必需的8种氨基酸含量丰富而比例协调。如赖氨酸0．22%～5．24%，蛋氨酸0．4%，色氨酸0．25%，亮氨酸1．87%，苏氨酸、异亮氨酸及缬氨酸等含量在0．42%～2．88%之间。维生素的含量亦较丰富，而粗纤维的含量又是几种主要粮食作物中最低的。为产妇、幼儿及老人的滋补佳品。红花斑山药，山东省金乡县特产，系该县鸡黍镇东李村、西李村、杨庄村、任楼村及邻近村庄种植的山药。此山药种植历史悠久，距今已经300多年，外形美观独特，具有“红花斑”典型特征，有增强免疫功能、调节人体代谢、养颜益智、抗衰老疲劳等功效。红花斑山药不但外形美观，具有红斑，而且软滑细嫩，入口即化，面中带沙，香里有甜，营养丰富，老少皆宜。

“红花斑山药”具有很多保健功效：益肾气、健脾胃、化痰涎、美容颜、强腰膝，镇静安眠，延缓骨骼肌肉老化等。研究证明，红花斑山药中的粘蛋白还可降低血液胆固醇，有利于防治动脉硬化；山药中的甘露聚糖还有改善糖代谢、提高胰岛素敏感性的作用。红花斑山药由于受当地优良的水土条件、气候因素影响，加之在种植管理中偏施有机肥、生物肥，富含多种人体需要的营养元素，属优质绿色无公害食品，更是不可多得的滋补佳品。

传说，乾隆皇帝下江南时曾路过此地，品尝过东李村红花斑山药，吃后一直赞不绝口。红花斑山药还有一个更美好的传说：大约在清康熙四十二年，外地一个讨饭的花子，穿得破烂不堪，身上脸上长满了红花斑纹，冬天里冒着鹅毛大雪，拉着要饭棍来到了东李村。刚走到村头上，这讨饭的花子眼前一黑栽倒在地，连讨饭棍和篮子也扔在一边，他快要饿死了。村里的人发现了他，把这花子抬进了村。这里的村民心眼实、心眼好，从不欺负外人。东家送他一个馍，西家送他一碗饭，还有好心人给他送来了棉裤、棉袄。东李村的人收留了这个讨饭的花子，救了他的一条命。很快花子的脸上有了些气色，渐渐地会说话了，会行动了。他向大家诉说了自己的不幸遭遇：他的老家在河南，因为他生来就长着一个花斑脸，家里人不拿他当人看，外人更欺负他，一怒之下他就离家出走，靠乞讨为生。已经在外边漂流了三、四年。幸亏遇上了东李村的好心人收留他。要不，他早就被阎王收走了。后来，东李村的人没有一个嫌这讨饭花子丑。他没有吃的给他送吃的，他没有穿的给他送穿的。几十年后，讨饭的花子死了，被埋在了东李村的土地上。又一年，许多地方都遭遇了百年不遇的大旱，地里颗粒无收，到处都流浪着饥饿的灾民。而东李村的土地上却长满了郁郁葱葱的山药苗子。秋后，家家户户都从地下扒出了又粗又长的山药，从秧子上摘下了一篮篮的山药豆子。东李人靠吃山药度过了灾年，吃了山药的人身体很健康，都活了大年纪。不过，这里的山药有一个特点，个个都长着红花斑。据说，那个讨饭的花子在死后变成了红花斑山药神，感恩好心的东李人。山阳熏鱼，历史悠久，金乡八珍之一，缗食之鲜也。

山阳熏鱼，历史悠久，金乡八珍之一，缗食之鲜也。公元前144年，西汉景帝年间，金乡县为山阳国，张当居为山阳侯。当居喜射猎、善垂钓，当时山阳国河洼内盛产撅嘴鲢鱼，侯爷垂钓之时，常命其随处将鱼加以佐料在林中架在火上熏烤，鱼熏毕，金黄鲜亮，外酥内润，熏香四溢，食之满口鱼香，回味无穷。张当居将熏鱼献于天子，汉景帝食之赞不绝口，赐名为“山阳熏鱼”。经过千百年的传承，山阳熏鱼以其独特考究的制作工艺和别具一格的熏香风味享誉齐鲁，成为金乡一大名吃。金乡糕点制作历史悠久，据考证起源于19世纪中期，一向以质量优良、制作精细、风味独特著称。当地的民谣称“吃点心还是丰县的蜂糕、单县的枣包、金乡的红三刀”，可见红三刀的受欢迎程度。

关于红三刀还有一个美丽的传说：乾隆年间，乾隆帝下江南的时候路过金乡，舟车疲乏加上天气阴冷，也正值晚饭时间，就叫下人去找些吃的东西，下人找来金乡的名吃糕点（当时还不叫红三刀），乾隆帝吃完之后赞赏有加，顺便提了一些建议：“如果在糕点上撒些芝麻类的东西，再在糕点表面砍上三刀，岂不好看又好吃吗？”从那以后，金乡人便用了此法，糕点也就改名红三刀。

清末民国初，金乡县城一家名为“东长兴”的糕点作坊在传统工艺的基础上加以改进，炸制的红三刀京省驰名，受到达官富人的追捧，成为老百姓相互之间的馈赠佳品。

解放后，金乡县金蜂糕点食品厂把制作糕点的师傅又请回来，沿用“东长兴”的古法开始生产传统点心。在1958年时，又从全县各地选调了一批优秀的糕点制作能工巧匠，在金乡酱园内成立了糕点制作车间。在以后的时间里他们在传统的基础上，不断改进，使红三刀更受消费者的欢迎。

金乡“红三刀”是以大槽芝麻油、麦芽、小米糖稀、白糖、蜂蜜、芝麻、桂花为原料。新炸出来的红三刀呈漫方形，迎面三刀，表分四瓣，面蒙脱皮芝麻，灿若繁星点缀；中间红而透亮，底似薄冰，闪闪发光。食之外酥内松，香味纯正，沙甜可口，食而不腻，脆而不焦，广受欢迎。

1991年1月，山东省消费者协会、山东省工商行政管理局、山东省技术监督局、山东省卫生厅等7个单位授予金乡县金蜂糕点食品厂为省级消费者满意单位，授予金蜂牌糕点为食品卫生质量信得过产品。1995年4月，“金蜂牌红三刀”被山东省经济委员会确认为山东省传统名吃。2007年，“金蜂牌红三刀”被评为“山东老字号”荣誉称号。红三刀不仅享誉省内，而且畅销上海、江苏、河南、安徽、北京、黑龙江等十几个省市。呈银**，骨香肉滑嫩脆，可口宜人。其制作历史悠久，做工精细，从选材到做法都十分考究，营养丰富，色味俱佳，赢得了广大消费者的青睐。

原料：活童子鸡1只（约1100克），茴香2粒，陈皮1.5克，花椒5粒，黄酒50克，精盐21克，味精10克，香葱4根，生姜25克。

做法：1、将童子鸡割断气管、血管，放入70摄氏度左右的热水烫泡，褪毛皮，开膛挖去内脏洗净，用盐、味精腌擦鸡身，待用；2、用茴香，花椒和洗净切碎的香葱、生姜拌匀，一起塞入鸡肚，在肚内灌入黄酒，并在鸡皮上倒点黄酒，上笼大火蒸30分钟，鸡蒸熟关火，冷却后取出，除去香料，即可。

童子鸡的肉营养价值较其它烧鸡高，是因为童子鸡所用鸡都是仔鸡，而仔鸡的肉里含蛋白质较多，再者仔鸡的肉里含弹性结缔组织极少，容易被人体的消化器官所吸收。童仔鸡肉经蒸煮之后，鸡纤维便分离，变得细嫩、松软、适口。创始人叫史俊山，是金乡县内小有名气的人物。史俊山早期跟回民卖羊肉为生。改革开放后，他凭着自己学来的手艺，加上他善于经营的头脑和过人的胆识，看准市场，在县西关开设了金乡县第一家个体羊汤馆，羊汤馆便以他的名字命名。其羊汤以投料考究，制作精细，调味丰富而著称。在他经营的过程中通过热情的服务，实惠的价格，店内清洁的卫生，诚实守信的态度赢得了市场，也赢得了所有认识他的人的信任，许多人听后都慕名而来，生意相当兴隆。个人富了不忘国家，他多次为孤寡老人和贫困地区捐钱捐物，同时他还带动了其他个体工商户的发展。他的做法受到群众的一致好评，被评选为济宁第十二届人大代表，金乡县第十一、十二届人大代表，金乡县第四、五、六届政协委员，模范个体户等。

史俊山羊汤选用上佳的青山羊为原料，将羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉，加水至过肉，旺火烧沸，撇净血沫，将汤滗出不用。另加清水，用旺火烧沸，撇去浮沫。再加上适量清水，沸后再撇去浮沫，随后把羊油放入稍煮片刻，再撇去一次浮沫。将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芷等用纱布包起成香料包，一同与姜片、葱段、精盐放入锅内，继续用旺火煮至羊肉八成熟时，加入红油、花椒水，煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸，煮成后的羊汤呈乳白色，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜、辣椒油、大葱片即成肉汤。史俊山羊汤清香而不膻，油而不腻，味道鲜美。再加上羊汤馆的特制鸡蛋壮馍，一并随羊肉汤上桌。来者吃后，赞不绝口。沙家包起源于金乡清真街沙姓之家，创始人叫沙学勤，早先他依靠宰杀青山羊，卖生熟羊肉为生。因为限于“教门”的生意范围，清真家家回民皆卖烧羊肉、烧鸡等食品，所以竞争激烈经营困难。沙学勤善于思考、寻求商机，便改打包子。他的包子个大、馅实、作料齐全、和面精细，熟后并用荷叶盛包，形成了煎包行里的别致风味。一段时间后，他包子铺前的人络绎不绝，生意非常兴隆。

在特殊的年代，沙学勤的包子铺暂停了多年。改革开放后，停业多年的沙家包重放光彩，年迈的沙学勤更是把质量当成生命。沙家包做工非常讲究。一面料：上等高筋面粉。二馅料：精细肥羊肉。三佐料：鸡腿、大葱、黄姜、茴香料面、精细粉盐、小磨香油。四配制：将羊肉、葱、姜、茴香料面、盐、油按比例配方调匀，捂上棉絮被“醒”半个小时。用和好的发面擀成皮，抹馅掐好放入铁锅。待煎包半熟后，用香油浇喷一遍，用锅铲将包子翻过来，再浇一遍香油，至烧熟即可。

刚出锅的沙家包不老不嫩，白腹之中镶嵌着鹅黄，油烘烘之中透露着淡淡清香。咬一口，外面松翠筋骨，内是满口肉香，让人食欲大增。金乡县卜集镇种植圆葱历史悠久，生产的圆葱个头大、品质优、色泽艳、味道美。含有极丰富的蛋白质、糖、钙、粗纤维、磷、铁及人体所必须的尼克酸、抗坏血酸等十七种氨基酸，对降低血压、预防脑血管疾病、抗癌、保健、减肥有十分独特的作用，被誉为当之无愧的集营养、药用价值双优的“蔬菜皇后”。

卜集镇先后与荷兰贝欧公司、山东省农科院、上海农科院、泰安复发中纪食品有限公司联合，建立了全国首家圆葱科技示范园，进行了圆葱种植、圆葱育苗、圆葱育种、圆葱新品种推广等。该园区拥有荷兰、法国、以色列、日本、美国等国及国内的最新品种多达40多个。该镇种植的5万亩圆葱和周边3万亩圆葱中有黄皮、红皮、白皮、高状、半高状、球形、矮状等十几个品种。每年6月，卜集圆葱陆续收获上市，年总产量达30多万吨。到目前为止，卜集镇是全国圆葱面积最大、品种最多的生产基地。金乡县大力发展圆葱副产业，卜集圆葱形成了调味、脱水加工等十几种产品。

1996年3月，金乡县卜集镇被国家命名为“中国圆葱之乡”，成为全国著名的也是唯一的“圆葱之乡”。圆葱销往全国及俄罗斯、日本、韩国、美国等十几个国家。

来济宁应该推荐什么游览景点

金乡大蒜是全国著名的大蒜产地，种植面积广，种植历史悠久，具有2000多年的种植历史，金乡大蒜是山东省金乡县特产，也是中国国家地理标志产品。

那么现在金乡大蒜价格如何?一起来看金乡大蒜最新价格行情。

金乡大蒜是全国著名的大蒜产地，种植面积广，种植历史悠久，具有2000多年的种植历史，金乡大蒜是山东省金乡县特产，也是中国国家地理标志产品。

那么现在金乡大蒜价格如何?一起来看金乡大蒜最新价格行情。

金乡大蒜最新价格

稍差混级：3.10-3.25元/斤

一般混级：3.25-3.40元/斤

较好混级：3.40-3.50元/斤

金乡大蒜最新行情

金乡大蒜市场，今日整体交易较为清淡，总体南外环大蒜货量不多，目前出现买家拿货积极，个别卖家对较高的要价具有抵触的现象，虽然蒜贩要价虽然坚持，但是售货一般较为主动，大蒜货源走动一般，大蒜价格全天有五分上浮，现在一般混级价格在3.28-3.35元/斤，中混级价格在3.35-3.45元/斤，大混级价格在3.45-3.55元/斤。

全国大蒜行情走势分析

近日大蒜产地连续的阴雨，影响了正处于卖货兴头上的大蒜交易。

当前，大蒜库外交易即将进入尾期，即便是有限的货源，如果短时间内集中上市，也将会形成货量过大的现象，整体供应面宽松会导致买家拿货挑拣，市场交易平淡，进而造成蒜价连续走低。

随着蒜价的惯性下跌，蒜农、蒜贩担心蒜价会进一步下滑，因此加快了抛货力度，短时间内货源供应量更大。

量大的结果，无外乎买家压价、卖家让价的交易现象发生，进而加速了蒜价再次下移。

就市场观察，近两三天，交易过程大个头货源比例增加明显，基于无论是蒜贩，还是蒜农多有窝好蒜的情况，结合都有先卖次蒜，再卖好蒜的习惯，证明最近的放量上货，也预示着将是大量上货的尾期。

在蒜价持续走低的情况下，蒜农们千万要稳住了，随着天气转晴，走货积极，相信大蒜会迎来新一轮的价格行情，到时候大家可以根据市场走向再考虑是否出售等问题。

总之，蒜价虽低迷，然而值得等待!

1.九龙山摩崖墓群

　位于曲阜城南九公里的九龙山之阳。五墓并列，均凿山为墓。

2.梁公林-济宁旅游景点

　梁公林位于曲阜城东13公里处，北靠327国道，是孔子父母的墓地。